キッチンスペシャリストハンドブックキッチンスペシャリストハンドブック改訂編集委員会

定価: ¥ 5,250
販売価格: ¥ 5,250
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発売日: 1999-09
発売元: 日本住宅設備システム協会
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キッチンスペシャリスト受験者は必須!キッチンスペシャリスト資格認定試験を目指す方には、必須本です。この試験は、この本の内容からたくさん出題されます。試験までに何度も熟読してください。試験以外にも、新築やリフォームを考えている方には、キッチンに関する役立つ知識が書かれている本だと思います。
教科書という感じキッチンスペシャリスト資格取得を目指して買った2冊目の本です。
最初に買った本がポイントをまとめた感じのもので、初心者には
解説不足だったので。
で、まさに教科書。図表や資料が沢山で、ビギナーにおすすめです。