野菜ばっかり
野菜ばっかり
小林 ケンタロウ

定価： ￥ 1,470
販売価格： ￥ 1,470 人気ランキング： 16,635位
おすすめ度：
発売日： 2003-06
発売元： 文化出版局
発送可能時期： 通常24時間以内に発送

目からウロコの野菜レシピがもりだくさん
紹介されている料理は、どれもこれもちゃっちゃっと短時間で作れますので、面倒臭がり屋にはぴったりの本です。
またケンタロウは調味料として、必ずといっていいほど、にんにく・ごま・ねぎ・しょうがを使います。
どれも普段から冷蔵庫にあるものだと思いますので、わざわざスーパーに行かなくても、思い立ったらすぐ作れます。
きゅうりのニンニク炒めは我が家の定番料理となりました。
きゅうりでお腹一杯になるレシピなんて信じられないという方は、この料理本を買って、その目で確認して下さい。

GOODなお味
どうしてもシーザーサラダを食べたくて、このホンのレシピをトライしました。リーフレタス丸ごと1人で食べちゃうほどの美味しさでした。うまい！！

野菜は楽しい
野菜がメイン料理になる
か細い副菜としての野菜料理ではなくて、ガツンと食べ応えのある
野菜メニューが沢山で、使える！そう思いました。
かぼちゃの煮物も思いっきり大きく切って皮付きのままゴロンと
煮てあってすごく目新しい。
「こってり椎茸丼」は肉厚のしいたけをしっかり味付けで
あつあつご飯にゴロゴロのせて、すごく美味しかったです。
おしゃれなメニューも沢山載っています。
野菜を主役にするアイディアに納得。
「いかにも野菜料理っぽい味付け」から楽しく解放してくれました。
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